Carte Janvier 2015
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CRUMBLE VÉGÉTAL AU MALT, CHIPS DE CAROTTES, FAISSELLE ET BETTERAVE CUITE EN CROÛTE DE SEL
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Œuf mollet croustillant, crème de champignons à l'ail doux
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SALADE MÊLÉE D'HIVER REVISITÉE, VINAIGRETTE À LA MOUTARDE DE MEAUX
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CRÈME DE CÉLERI ET SA TARTINE
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CRUMBLE VÉGÉTAL AU MALT, CHIPS DE CAROTTES, FAISSELLE ET BETTERAVE CUITE EN CROÛTE DE SEL
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COEUR DE RUMSTEAK POÊLÉ, PETITE COCOTTE DE POMME DE TERRE FONDANTE AUX TROMPETTES DE LA MORT
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