Author trezza

Le bistrot entre dans le guide Michelin !

Nous sommes heureux de vous annoncer que votre bistrot a reçu le bib gourmand dans la nouvelle édition du guide Michelin Suisse 2016. Une distinction qui nous touche particulièrement puisque selon Michelin « ..un Bib Gourmand s’impose souvent comme une évidence. C’est le type même de la bonne petite table qui fait plaisir, éminemment plaisir, avec une recette toute simple et néanmoins exigeante : faire le meilleur avec, parfois, le moins, et toujours un savoir-faire très professionnel ! ».
Merci et bravo à toute l’équipe pour cette distinction et à vous qui nous avez fait confiance depuis l’ouverture du bistrot en janvier !!!

Notre primeur Johann devient Meilleur Ouvrier de France

brasier

Nous sommes fiers de notre primeur et de son équipe, et de faire partie de ses clients.
Bravo à la maison Brasier Primeurs Suisse 2014 et surtout félicitations à Johann.

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Les photos du bistrot

Voilà déjà une semaine que nous avons ouvert le bistrot et merci aux nombreuses personnes qui nous ont déjà fait confiance !

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Bienvenue dans notre nouveau bistrot !

Que cela a été long pour nous !!! Read more

Les cardons à la carte !!!

Cardon

Les cardons arrivent et nous on adore ça !!! Read more